-
D-галактоза CAS:59-23-4 Производитель Поставщик
D-галактоза — это моносахаридный сахар, служащий источником энергии и компонентом гликозилирования. Она является C-4 эпимером глюкозы и часто используется в качестве источника углерода в культуральных средах. Галактоза входит в состав дисахарида лактозы и высвобождается при гидролизе ферментами β-галактозидазой. Она превращается в глюкозу по пути Лелуара или метаболизируется по альтернативному пути, например, по пути Де Лей-Додороффа.
-
Монокалийфосфат безводный (МКПА) CAS:7778-77-0 Производитель Поставщик
Дигидрофосфат калия — это высокоэффективное и быстрорастворимое комплексное удобрение, содержащее фосфор и калий, два элемента, обеспечивающих необходимые питательные вещества для роста и развития растений. Оно применимо к любым почвам и культурам, особенно для обработки регионов с одновременным дефицитом фосфора и калия, а также для культур, предпочитающих фосфор и калий. В основном используется для подкормки корней, замачивания семян и протравливания семян, демонстрируя значительный эффект. При использовании для корневой подкормки, его можно применять в качестве основного удобрения, удобрения для семян или для подкормки на поздней стадии развития растений.
-
Глюконат натрия CAS:527-07-1 Производитель Поставщик
Глюконат натрия — это органическая натриевая соль глюконовой кислоты. Глюконат натрия является хелатором, образующим стабильные комплексы с различными ионами и, в конечном итоге, предотвращающим участие этих ионов в химических реакциях. Глюконаты — это природные вещества, которые свободно диссоциируют на глюконат-анион и соответствующие ему катионы. Будучи полностью биоразлагаемым и нетоксичным, он представляет собой экологически чистую альтернативу распространенным хелатирующим агентам, используемым в косметике, таким как ЭДТА. Кроме того, глюконат натрия обладает низкой острой токсичностью для водных организмов.
-
Изомальтоолигосахарид/ИМО CAS:499-40-1 Производитель Поставщик
Изомальтоза — это гликозилглюкоза, состоящая из двух единиц D-глюкопиранозы, соединенных альфа-(1->6)-связью. Она играет роль метаболита, метаболита человека и метаболита мыши. Изомальтоза — это дисахарид, похожий на мальтозу, но с α-(1-6)-связью вместо α-(1-4)-связи. Это восстанавливающий сахар. Оба сахара являются глюкозой и пиранозами. Изомальтоза образуется при обработке сиропа с высоким содержанием мальтозы ферментом трансглюкозидазой (ТГ) и является одним из основных компонентов смеси изомальтоолигосахаридов. Она является продуктом карамелизации глюкозы.
-
Дегидроацетат натрия CAS:4418-26-2 Производитель Поставщик
Дегидроацетат натрия — это натриевая соль дегидроацетата. Он в основном используется в качестве консерванта и пищевой добавки нового поколения, широко применяется в соусах, фруктах, хлебе, тортах, лунных пирожках, маргарине и напитках. Дегидроацетат натрия (ДГА-С) обладает широким спектром антимикробной активности, что обуславливает его использование в косметических продуктах в качестве консерванта и антимикробного агента. Он эффективен в борьбе как с бактериями, так и с грибками. Он также является своего рода антикоагулянтом, снижая уровень витамина К в крови.
-
L-аспартат цинка CAS: 36393-20-1 Производитель Поставщик
L-аспартат цинка — это хелат аминокислоты, который синтезируется в результате химической реакции карбоната кальция, аспарагиновой кислоты и сульфата цинка. L-аспарагиновая кислота в виде хелата аминокислоты делает цинк одной из лучших добавок. После усвоения организмом цинка, носитель L-аспарагиновая кислота также усваивается организмом, восполняя недостаток аминокислот в организме человека.
-
Сахарин натрия CAS:6155-57-3 Производитель Поставщик
Сахарин натрия дигидрат — это форма сахарина в виде дигидрата натрия, который относится к семейству ароматических гомомоноциклических соединений. Это искусственный подсластитель, который в сотни раз слаще сахарозы. В основном он используется в качестве пищевой добавки для подслащивания многих продуктов, таких как напитки, конфеты, печенье и лекарства. Сахарин относительно безопасен для человека, не обеспечивая пищевой энергии и какой-либо питательной ценности. Он также безопасен для употребления диабетиками.
-
Ксилитол CAS:87-99-0 Производитель Поставщик
Ксилитол — это встречающийся в природе пятиуглеродный сахарный спирт, по сладости эквивалентный сахарозе. Ксилитол применяется в производстве кондитерских изделий, жевательной резинки, зубной пасты и ополаскивателей для рта. Ксилитол — низкокалорийный подсластитель с инсулиннезависимым метаболизмом, что делает его перспективной альтернативой сахару для диабетиков. Ксилитол является природным противокариесным средством, используемым при лечении кариеса, поскольку он не усваивается кариесогенными бактериями, вызывая у них голодание. Ксилитол предотвращает отит и инфекции верхних дыхательных путей. В промышленных масштабах микроорганизмы, такие как бактерии, грибы и дрожжи, производят ксилитол путем ферментации.
-
Хелат бисглицината магния CAS:14783-68-7 Производитель Поставщик
Бисглицинат магния — это вкусный порошок, который можно смешивать с водой, соком или другими порошкообразными добавками. Бисглицинат магния представляет собой хелат аминокислоты, связывающий магний с глицином, стремясь воспроизвести форму, в которой магний естественным образом содержится в пищевых продуктах. Исследования, проведенные в США, показывают хорошую усвояемость магния в этой хелатной форме, которая, по-видимому, не имеет каких-либо особых недостатков.
-
Безводная декстроза/безводная D-глюкоза CAS: 50-99-7 Производитель Поставщик
D(+)-глюкоза, сокращенная форма правовращающей глюкозы, является стереоизомером молекулы глюкозы, биологически активной, у которой нижняя хиральная углеродная группа (OH) пространственно расположена справа. Ее молекула может существовать в форме открытой цепи (ациклической) и кольца (циклической) и имеет два изомера: α- и β-. Она является основным источником энергии в форме АТФ для живых организмов. В природе она встречается в свободном состоянии в фруктах и других частях растений. У животных она образуется в результате расщепления гликогена в процессе, известном как гликогенолиз. D-(+)-глюкоза используется в качестве стандарта для определения общего содержания сахара в гидролизованном крахмале фенол-сернокислотным методом. Она также используется при приготовлении жидких сред для культивирования некоторых дрожжевых клеток. Кроме того, она применяется в терапевтических целях для восполнения жидкости и питательных веществ, например, в виде глюкозного сиропа и глюкозного порошка. Глюкозу можно получить путем ферментативного расщепления крахмала, поэтому существует множество источников, таких как сахарный тростник, сахарная свекла, кукуруза (кукурузный сироп), картофель и пшеница. Сегодня для производства глюкозы используется крупномасштабный гидролиз крахмала.
-
Низин CAS: 1414-45-5 Производитель Поставщик
Низин, как рибосомально синтезируемый пептид, обладает широким спектром антибактериальной активности и вырабатывается бактерией Lactococcus lactis. В пищевой промышленности низин получают путем культивирования Lactococcus lactis на природных субстратах, таких как молоко или декстроза. Он служит натуральным, антибактериальным и токсикологически безопасным консервантом для пищевых продуктов, защищающим от многих бактерий, вызывающих порчу продуктов. В качестве пищевой добавки низин широко используется в производстве продуктов питания, таких как молоко, мясо, фастфуд, напитки, товары для здоровья и лекарства и т. д. Он эффективен для сокращения времени стерилизации, снижения температуры при стерилизации пищевых продуктов, улучшения качества продуктов, уменьшения потери питательных веществ и продления срока хранения за счет подавления грамположительных бактерий, вызывающих порчу, и патогенных бактерий. Кроме того, он изучался как возможное средство лечения инфекций, вызванных Clostridium difficile, в сочетании с миконазолом.
-
Фосфат натрия CAS:7601-54-9 Производитель Поставщик
Трифосфат натрия (ТФН) — это неорганическая соль, используемая в качестве промышленных моющих средств, для обработки металлов и в средствах для мытья полов в туалетах. ТФН обладает высокой чистящей способностью. Используется в качестве смягчителя воды; для обработки котловой воды; в качестве средства для удаления краски; в фотопроявителях; для дубления кожи; для производства бумаги; для осветления сахара. Также часто присутствует в сырных соусах в качестве эмульгатора. Трифосфат натрия — сильное химическое вещество, которое может вызвать серьезное повреждение глаз и ожоги незащищенной кожи. Отравление происходит при проглатывании, вдыхании или попадании большого количества этого вещества на кожу.
