Изомальтоолигосахарид/ИМО CAS:499-40-1 Производитель Поставщик

Изомальтоза — это гликозилглюкоза, состоящая из двух единиц D-глюкопиранозы, соединенных альфа-(1->6)-связью. Она играет роль метаболита, метаболита человека и метаболита мыши. Изомальтоза — это дисахарид, похожий на мальтозу, но с α-(1-6)-связью вместо α-(1-4)-связи. Это восстанавливающий сахар. Оба сахара являются глюкозой и пиранозами. Изомальтоза образуется при обработке сиропа с высоким содержанием мальтозы ферментом трансглюкозидазой (ТГ) и является одним из основных компонентов смеси изомальтоолигосахаридов. Она является продуктом карамелизации глюкозы.

Заказать или запросить ценовое предложение

Подробная информация о товаре

Метки товаров

Применение и эффект

Изомальтоза может использоваться в производстве различных товаров для здоровья, напитков, лекарств, приправ, косметики и других низкокалорийных функциональных продуктов питания. ИМО представляет собой смесь короткоцепочечных углеводов, состоящих из молекул глюкозы, связанных друг с другом посредством устойчивых к перевариванию связей. ИМО — это высококачественный, высокочистый изомальтоолигосахарид (ИМО), получаемый путем ферментативного превращения крахмала. Он выполняет функции пищевого волокна, пребиотика и низкокалорийного подсластителя. Применение характеристик и оздоровительных функций изомальтоолигосахарида очень широко и перспективно. Из него можно производить всевозможные товары для здоровья, напитки, лекарства, приправы, косметику и т. д., а также другие низкокалорийные функциональные продукты питания.

Образец продукции

Упаковка продукции:

Дополнительная информация:

Композиция	C12H22O11
Анализ	99%
Появление	Белый порошок
Номер CAS.	499-40-1
Упаковка	25 кг
Срок годности	2 года
Хранилище	Хранить в прохладном и сухом месте.
Сертификация	ISO.