Лактат натрия CAS:312-85-6

В пищевой промышленности лактат натрия используется в качестве усилителя вкуса, увлажнителя и антимикробного агента, особенно в переработанном мясе, хлебобулочных изделиях и молочных продуктах. Он помогает продлить срок хранения, улучшить текстуру и повысить общее качество пищевых продуктов. Кроме того, лактат натрия используется в косметической промышленности и производстве средств личной гигиены благодаря своим увлажняющим свойствам и в качестве регулятора pH в рецептурах средств по уходу за кожей. Более того, он находит применение в фармацевтической отрасли, где используется в качестве буферного агента и при производстве лекарственных препаратов для приема внутрь и местного применения. В целом, лактат натрия — это универсальное соединение с разнообразными областями применения, способствующее сохранению, качеству и функциональности различных потребительских товаров.