-
EC 3.2.1.31 CAS:9001-45-0 Цена производителя
В пункте 3.2.1.31 EC упоминается фермент амилаза, а именно альфа-амилаза. Альфа-амилаза катализирует гидролиз крахмала и гликогена до более мелких олигосахаридов. Этот фермент широко распространен в различных организмах, включая человека, и играет решающую роль в пищеварении. В организме человека альфа-амилаза вырабатывается слюнными железами и поджелудочной железой. Она инициирует расщепление сложных углеводов на более простые формы, главным образом в полости рта и тонком кишечнике. Это ферментативное переваривание является важным этапом превращения углеводов в глюкозу, которая может усваиваться и использоваться клетками в качестве источника энергии. Вне организма альфа-амилаза широко используется в различных отраслях промышленности, включая пищевую промышленность и производство напитков, где она применяется для разжижения крахмала при производстве таких продуктов, как хлеб, пиво и этанол. Способность фермента расщеплять крахмал на более мелкие, более растворимые компоненты облегчает обработку, переработку и преобразование крахмалосодержащего сырья в желаемые конечные продукты. Он также используется в текстильной промышленности для удаления крахмала с тканей, в стиральных порошках для удаления пятен, а также в производстве различных продуктов на основе крахмала, таких как бумага и клеи.
-
Очищенная гиалуронидаза из стекловидного тела крупного рогатого скота CAS:37326-33-3
Гиалуронидаза — это фермент, расщепляющий гиалуроновую кислоту, основной компонент внеклеточного матрикса организма. Он катализирует гидролиз гиалуроновой кислоты, в результате чего она распадается на более мелкие молекулы. Этот фермент играет важную роль в различных физиологических процессах, таких как ремоделирование тканей, заживление ран и миграция клеток. Кроме того, гиалуронидаза используется в терапевтических целях в качестве вспомогательного средства при некоторых медицинских процедурах и методах лечения, включая усиление всасывания лекарственных препаратов, введение анестезии и диспергирование подкожных жидкостей.
-
Лактаза CAS:9031-11-2 Цена производителя
Лактаза — это фермент, содержащийся в тонком кишечнике, который помогает переваривать лактозу, сахар, присутствующий в молоке и молочных продуктах. Он расщепляет лактозу на более простые сахара, глюкозу и галактозу, которые легко усваиваются и используются организмом. Дефицит лактазы или непереносимость лактозы могут привести к неспособности эффективно переваривать лактозу, вызывая такие симптомы, как вздутие живота, дискомфорт в животе и диарея. Существуют добавки с лактазой, которые помогают людям с непереносимостью лактозы переваривать молочные продукты без появления симптомов.
-
Бациллопептидаза B CAS:9014-01-1 Цена производителя
Бациллопептидаза B (BPB) — это тип протеазного фермента, выделенного из бактерий рода Bacillus. Она известна прежде всего своей способностью расщеплять пептидные связи в белках, приводя к их разрушению и деградации. BPB обладает широкой специфичностью и может эффективно гидролизовать широкий спектр пептидных субстратов.
Благодаря своей протеолитической активности, BPB широко используется в различных промышленных и биотехнологических приложениях. Он часто применяется в процессах очистки белков для удаления нежелательных белков или расщепления специфических пептидных последовательностей. BPB также может использоваться для анализа структуры белков, поскольку он способен избирательно расщеплять определенные пептидные связи внутри белка, образуя фрагменты для дальнейшей характеристики.
Кроме того, BPB имеет потенциальные области применения в пищевой промышленности, где его можно использовать для модификации белковых структур с целью улучшения функциональных свойств пищевых продуктов. Например, он может повысить термостойкость молочных белков или улучшить текстуру и вкус мясных продуктов.
Помимо промышленного применения, BPB может также играть роль в биомедицинских исследованиях. Его можно использовать для изучения белково-белковых взаимодействий и идентификации ключевых сайтов связывания внутри белков. Кроме того, BPB потенциально может применяться в терапевтических целях, поскольку он способен избирательно разрушать или модифицировать определенные белки, связанные с заболеваниями.
-
Лактопероксидаза CAS:9003-99-0 Цена производителя
Лактопероксидаза — это фермент, содержащийся в молоке и других биологических жидкостях, таких как слюна и слезы. Он играет жизненно важную роль во врожденной иммунной системе, помогая защищать организм от бактерий и других вредных микроорганизмов.
Лактопероксидаза катализирует окисление определенных веществ, таких как тиоцианат-ионы и перекись водорода, которые естественным образом присутствуют в молоке и других жидкостях. В результате этой окислительной реакции образуются антимикробные соединения, включая гипотиоцианит и другие активные формы кислорода, которые могут подавлять рост и активность бактерий, грибов и вирусов.
Антимикробная активность лактопероксидазы особенно важна в ситуациях, когда иммунная система может быть ослаблена или когда организму необходима дополнительная защита. Например, новорожденные, находящиеся исключительно на грудном вскармливании, полагаются на лактопероксидазу в грудном молоке для борьбы с патогенами до тех пор, пока у них не сформируется собственная иммунная система.
-
Марка BC CAS:9001-37-0 Цена производителя
Глюкозооксидаза — это фермент, катализирующий окисление глюкозы до глюконолактона с образованием перекиси водорода в качестве побочного продукта. Она широко распространена в некоторых грибах и бактериях. Глюкозооксидаза имеет различные области применения, в том числе используется в пищевой промышленности в качестве биосенсора для измерения уровня глюкозы в пищевых продуктах. Она также используется в клинической диагностике для определения концентрации глюкозы в крови и других физиологических жидкостях. Кроме того, глюкозооксидаза применяется в производстве глюконовой кислоты, которая находит применение в фармацевтике, пищевых добавках и других промышленных процессах.
-
Лизозим CAS:12650-88-3 Цена производителя
Лизозим — это фермент, который естественным образом вырабатывается различными организмами, включая человека. Он играет решающую роль в иммунной системе, помогая защитить организм от бактериальных инфекций. Лизозим действует, расщепляя пептидогликан, основной компонент клеточных стенок бактерий, вызывая разрыв бактерий и их последующую гибель. Этот фермент содержится в различных жидкостях организма, таких как слезы, слюна и слизь, где он действует как первая линия защиты от бактериальных патогенов. В дополнение к своим антимикробным свойствам, лизозим также используется в различных отраслях промышленности, в том числе в пищевой промышленности, в качестве натурального консерванта благодаря своей способности подавлять рост определенных бактерий.
-
Бета-надпофемин тетра(циклогексиламмониевая) соль CAS: 100929-71-3
Тетра(циклогексиламониевая) соль β-НАДФН — это химическое соединение, производное β-никотинамидадениндинуклеотидфосфата (НАДФН). Она широко используется в биохимических и молекулярно-биологических исследованиях в качестве кофактора и восстановителя в ферментативных реакциях. Тетра(циклогексиламониевая) соль обеспечивает стабильность и растворимость в водных растворах, что делает её пригодной для различных применений. Она играет решающую роль в клеточном метаболизме, выступая в качестве ключевого донора электронов в многочисленных окислительно-восстановительных реакциях, участвующих в анаболических процессах, антиоксидантной защите и детоксикации.
-
Динатриевая соль НАДН, тригидрат, восстановленная, CAS: 606-68-8
НАДН, динатриевая соль, — это динатриевая соль никотинамидадениндинуклеотида (НАДН). НАДН — это кофермент, присутствующий во всех живых клетках и играющий решающую роль в клеточном метаболизме. Он участвует в окислительно-восстановительных реакциях, выступая в качестве косубстрата для широкого спектра ферментов, особенно тех, которые участвуют в производстве энергии.
НАДН, динатриевая соль, широко используется в исследованиях и приложениях, связанных с энзимологией, клеточным дыханием и изучением метаболических путей. Он может использоваться в качестве кофактора в ферментативных реакциях, облегчая перенос электронов и превращение субстратов. НАДН, динатриевая соль, также используется в различных биохимических анализах для измерения активности ферментов, поскольку его легко обнаружить спектрофотометрически.
-
Тромбин CAS:9002-04-4 Цена производителя
Тромбин — ключевой фермент, участвующий в свертывании крови, также известном как коагуляция. Он образуется из своего предшественника, белка протромбина, в ответ на повреждение кровеносных сосудов. Тромбин играет решающую роль в образовании сгустка крови, который помогает предотвратить чрезмерное кровотечение и способствует заживлению ран.
После активации тромбин превращает фибриноген, другой белок крови, в фибрин. Фибрин образует сетчатую структуру, которая захватывает тромбоциты и эритроциты, формируя стабильный сгусток крови. Тромбин также активирует другие факторы свертывания крови, усиливая процесс свертывания.
Помимо своей роли в образовании тромбов, тромбин выполняет и другие важные функции. Он способствует заживлению ран, стимулируя миграцию и пролиферацию клеток, участвующих в восстановлении тканей. Тромбин также действует как сосудосуживающее средство, вызывая сужение кровеносных сосудов и уменьшение кровотока к месту повреждения.
-
Уреаза CAS:9002-13-5 Цена производителя
Уреаза — это фермент, катализирующий гидролиз мочевины с образованием аммиака и углекислого газа. Она вырабатывается различными микроорганизмами, включая бактерии, грибы и растения. Уреаза необходима для азотного обмена и играет важную роль в различных биологических процессах, таких как гидролиз мочевины в почках и усвоение азота растениями. Она также находит промышленное применение, в том числе для диагностики бактерий, продуцирующих уреазу, производства удобрений на основе мочевины и обнаружения ингибиторов уреазы для лечения некоторых заболеваний.
-
Тринатриевая соль уридин-5′-дифосфоглюкуроновой кислоты CAS:63700-19-6
Уреаза — это фермент, катализирующий гидролиз мочевины с образованием аммиака и углекислого газа. Она вырабатывается различными микроорганизмами, включая бактерии, грибы и растения. Уреаза необходима для азотного обмена и играет важную роль в различных биологических процессах, таких как гидролиз мочевины в почках и усвоение азота растениями. Она также находит промышленное применение, в том числе для диагностики бактерий, продуцирующих уреазу, производства удобрений на основе мочевины и обнаружения ингибиторов уреазы для лечения некоторых заболеваний.
