Тартрат натрия CAS:868-18-8 Производитель Поставщик

Тартрат натрия используется в качестве эмульгатора и связующего вещества в пищевых продуктах, таких как желе, маргарин и колбасные оболочки. В качестве пищевой добавки он известен под номером E335. Благодаря своей кристаллической структуре, позволяющей точно определять количество воды, он также является распространенным первичным стандартом для титрования по Карлу Фишеру — распространенного метода определения содержания воды.

Заказать или запросить ценовое предложение

Подробная информация о товаре

Метки товаров

Применение и эффект

Тартрат натрия — это хелатирующий агент и стабилизатор, представляющий собой динатриевую соль L-винной кислоты. Он растворим в воде. Он действует как хелатирующий агент и стабилизатор в мясных продуктах и колбасных оболочках. Его также называют динатриевым тартратом. L-(+)-тартрат натрия — это пищевая добавка, используемая в качестве эмульгатора и связующего вещества в пищевых продуктах.

Образец продукции

Упаковка продукции:

Дополнительная информация:

Композиция	C4H4Na2O6
Анализ	99%
Появление	Белый порошок
Номер CAS.	868-18-8
Упаковка	25 кг
Срок годности	2 года
Хранилище	Хранить в прохладном и сухом месте.
Сертификация	ISO.