Яблочная кислота CAS:6915-15-7 Производитель Поставщик

Яблочная кислота является третьей наименьшей альфа-гидроксикислотой по размеру молекулы.Хотя он используется во многих косметических продуктах, особенно в тех, в которых указано содержание «фруктовых кислот» и обычно предназначен для борьбы со старением, в отличие от гликолевой и молочной кислот, его польза для кожи еще не изучена подробно.Некоторые разработчики рецептур считают, что с ним сложно работать, особенно по сравнению с другими AHA, и это может несколько раздражать.Он редко используется как единственный AHA в продукте.В природе он содержится в яблоках. Яблочная кислота представляет собой дикарбоновую кислоту и важный регуляторный метаболит.Он был вовлечен в процесс созревания фруктов.Яблочная кислота важна для метаболизма крахмала;низкое содержание яблочной кислоты приводит к временному накоплению крахмала.Митохондриально-малатный метаболизм модулирует активность АДФ-глюкозо-пирофосфорилазы и окислительно-восстановительный статус пластид.