L-глутамат CAS:142-47-2 Производитель Поставщик

L-глутамат, широко известный как глутамат натрия, является важным ароматизатором, усиливающим аромат.Глутамат натрия широко используется в качестве пищевой приправы, которую можно использовать отдельно или в сочетании с другими аминокислотами.Используется в пищевых продуктах и ​​усиливает аромат. Глутаминовая кислота широко присутствует в организме животных и растений и является естественным пищевым компонентом пищевых продуктов.После употребления 96% глутаминовой кислоты всасывается в организме, а оставшийся кислород химически преобразуется и выводится с мочой.Хотя глутаминовая кислота не является незаменимой аминокислотой для человеческого организма, она подвергается переносу аминокислот с кетокислотой в азотистом обмене и может синтезировать другие аминокислоты.