Изолированный соевый белок (ИСП) CAS:9010-10-0 Производитель Поставщик

Изолят соевого белка — это пищевая добавка, содержащая определенное количество углеводов, сахаров и клетчатки. Он обрабатывается точно так же, но из него удаляется все, кроме белка. Все углеводы и клетчатка извлекаются из уже обезжиренных бобов. В результате получается продукт, состоящий исключительно из белка, который более «чистый», чем его аналог.

Заказать или запросить ценовое предложение

Подробная информация о товаре

Метки товаров

Применение и эффект

Соевый белок — это белок, получаемый из соевых бобов, содержащий незаменимые аминокислоты. Наиболее распространенные формы — соевая мука (приблизительно 50% белка), соевый концентрат (приблизительно 70% белка) и изолят соевого белка (приблизительно 90% белка). Он используется в колбасах, закусках и заменителях мяса для обеспечения эмульгирования, связывания, контроля влажности, контроля текстуры и обогащения белком. Его также называют соевым белком.

Образец продукции

Упаковка продукции:

Дополнительная информация:

Композиция	C13H10N2
Анализ	99%
Появление	Белый порошок
Номер CAS.	9010-10-0
Упаковка	25 кг
Срок годности	2 года
Хранилище	Хранить в прохладном и сухом месте.
Сертификация	ISO.