Глицин CAS:56-40-6 Производитель Поставщик

Глицин — это незаменимая аминокислота, выполняющая функцию питательного вещества и пищевой добавки. Его растворимость составляет 1 г в 4 мл воды, и он в большом количестве содержится в коллагене. Он используется, например, для маскировки горького послевкусия сахарина в искусственно подслащенных безалкогольных напитках. Он замедляет прогоркание жиров. Глицин — это аминокислота, используемая в качестве текстуризатора в косметических составах. Он составляет приблизительно 30 процентов молекулы коллагена. Глицин является незаменимой аминокислотой для развития человека. Глицин — это ингибирующий нейромедиатор в спинном мозге, аллостерический регулятор NMDA-рецепторов. Глицин не является незаменимым для человеческого рациона, поскольку он биосинтезируется в организме из аминокислоты серина, которая, в свою очередь, образуется из 3-фосфоглицерата. Глицин может применяться в сочетании с антацидами при лечении повышенной кислотности желудка, а также может входить в состав препаратов аспирина для уменьшения раздражения слизистой оболочки желудка.