Альфа-кетоглутаровая кислота CAS:328-50-7 Производитель Поставщик
Альфа-кетоглутаровая кислота находит широкое применение в кормовой, пищевой, фармацевтической и тонкой химической промышленности. Она используется в качестве промежуточного продукта в цикле Кребса, катализируемом ферментом глутаматдегидрогеназой на глутамате. Также она используется в пищевых добавках для улучшения синтеза белка. Она играет важную роль в метаболизме микробных клеток и выступает в качестве предшественника для синтеза аминокислот и нуклеотидов. α-кетоглутаровая кислота вместе с L-аргинином может подвергаться восстановлению цианоборогидридом натрия с образованием диастереомеров, нопалина и изонопалина. α-кетоглутаровую кислоту можно получить в соотношении 1:1 и 2:1 с L-аргинином альфа-кетоглутаратом для спортивного питания, главным образом в качестве ингредиента в спортивных напитках.
| Композиция | C5H6O5 |
| Анализ | 99% |
| Появление | Белый порошок |
| Номер CAS. | 328-50-7 |
| Упаковка | 25 кг |
| Срок годности | 2 года |
| Хранилище | Хранить в прохладном и сухом месте. |
| Сертификация | ISO. |








