L-аргинин альфа-кетоглутарат (2:1) дигидрат CAS: 5256-76-8

Было показано, что дигидрат L-аргинина альфа-кетоглутарата (2:1) оказывает синергетический эффект с ионами металлов, таких как магний, в энергии активации реакций с участием липопротеинлипазы или структурного анализа реакционных растворов.Также было показано, что он адсорбируется на поверхности липидных частиц по механизму, который не до конца понятен, но может включать водородные связи между функциональными группами в его молекуле и гидрофобными участками на поверхности липидных частиц.