D-(+)-галактоза CAS:59-23-4 Цена производителя

Метаболизм: Галактоза метаболизируется ферментами в организме для производства энергии.Он превращается в глюкозо-1-фосфат, который в дальнейшем может использоваться в гликолизе или храниться в виде гликогена.Однако дефицит ферментов, ответственных за метаболизм галактозы, может привести к генетическим нарушениям, таким как галактоземия.

Клеточная связь: Галактоза является важным компонентом гликопротеинов и гликолипидов, которые играют решающую роль в распознавании и общении между клетками.Эти молекулы участвуют в различных процессах, включая передачу сигналов клетками, иммунный ответ и развитие тканей.

Биомедицинское применение: D-(+)-галактоза используется в ряде биохимических анализов и медицинской диагностики.Его обычно используют при тестировании функции печени, где такие тесты, как тест на толерантность к галактозе, используются для оценки здоровья и функции печени.Галактоза также используется в генетическом скрининге и тестировании нарушений, связанных с метаболизмом галактозы.

Промышленное использование: D-(+)-галактоза находит применение в пищевой промышленности в качестве подсластителя и усилителя вкуса.Он используется в производстве пищевых продуктов, богатых галактозой, таких как детские смеси, молочные продукты и кондитерские изделия.Галактоза также используется в качестве субстрата в микробиологии и биотехнологии для выращивания микробных культур.

Исследования и разработки: Галактоза широко используется в лабораторных исследованиях для изучения различных биологических процессов, включая метаболизм углеводов, клеточную биологию и исследования гликозилирования.Его обычно используют в качестве источника углерода и индуктора в культуральных средах для изучения конкретных генетических путей или исследования экспрессии генов, регулируемой галактозой.